Glúten free brownies recheados com Caramelo Salgado
R$12
Molhos
Pomodoro (Ao sugo)
R$18
Ragù de Linguiça com Pomodoro
R$24
Ragù Bolognese
R$24
Ragù Genovese
Carne desfiada + Demi Glace
R$24
Tomate cereja confitado
Alho e molho ao sugo
R$24
Putanesca
Azeitona verde e preta, Alcaparras, Aliche, Pomodoro, Alho e molho pomodoro
R$24
Béchamel (Branco)
Parmesão + Provolone
R$18
Béchamel
Funghi Trufado
R$24
Béchamel
Linguiça com Gorgonzola
R$24
Amatriciana
Pancetta caseira com orégano fresco, cebola e molho pomodoro
R$24
Pães
Ciabata
R$2,50
Focaccia
Abobrinha, brie, bechamel e alho confit
R$17
Focaccia
Linguiça, alho poró, mozarela e provolone
R$17
Baguette
R$7
Aperitivos
Humus
Patê de Grão de bico com tahine
R$16
Antepasto de abobrinha
Abobrinha fatiada e delicadamente frita até atingir a textura perfeita. Junto de cenoura refogada, salsão, cebola, ervas finas e um toque de limão regado com o mais puro azeite.
R$16
Patê de cogumelo
Cogumelo Portobello com ricota, parmesão, alho poró
R$20
Escabeche de Sardinha
R$21
Patê de cebola (vegano)
R$16
Patê de alho poró
R$18
Lentilhas marinadas (vegano)
R$12
Antepasto de Berinjela (caponata)
Berinjela assada com pimentões e cebola, uva passa , paprica defumada, ervas frescas e azeite extra virgem.
R$16
Patê de Azeitona com Amêndoa defumada
R$19
Sardella
Deliciosa combinação de erva-doce, pimentões e tomates. Acompanha também aliche, sardinha, pimenta calabresa e azeite extra virgem.
R$22
Babaganoush 180g
O Babaganoush, um dos antepastos mais tradicionais, é uma pasta de berinjela grelhada, misturada com tahine, páprica defumada, salsinha e o limão. Finalizado com azeite extra virgem.